Yummy Archive – the little queer review

Veggie: Klischeefrei

Juli 24, 2021

In seinem Kochbuch „Veggie Streetfood“ zeigt Florian Sehn, wie mit ein wenig Kreativität vegetarisches und veganes Fast Food ganz ohne Tofu, Seitan und Co. gelingt und dabei Gaumen, Bauch und Herz höher schlagen lässt. Tolle Fotos von Maria Brinkop tun ihr Übriges.

Nun ist der Tod zu ihm gekommen: Alfred Biolek ist tot

Juli 23, 2021

Der Moderator und Produzent Alfred Biolek ist tot. Ein paar Gedanken zum Abschied.

Eine Schale Genuss

Juli 10, 2021

Omas Essen schmeckt sowieso am besten. Aber wenn es um Suppen geht, dann kann Susann Kreihe vielen Großmüttern die Brühe, äh das Wasser reichen. In ihrem Buch „Suppen“ stellt sie eine große Variation von Rezepten aus aller Welt vor. Unser Tipp, auch für die warmen Sommermonate.

Nach Osten, bitte!

Februar 16, 2021

In „Immer wieder Ostwärts“ erzählt die Journalistin Julia Finkernagel auf überaus humorvolle Art und Weise von ihren Drehreisen ins Baltikum, nach Montenegro und in der Transsibirischen Eisenbahn. Der Unterhaltungsfaktor ist mehr als hoch.

Should auld acquaintance be forgot…

Januar 1, 2021

Mit Kultur, Kulinarik und bestem Chichi verzaubert uns „A Very British Tea Time“ Augen und Gaumen.

Bake American Cake Again

Dezember 28, 2020

Kann denn Backen Sünde sein? Wer weiß… Auf jeden Fall kann es verführerisch süß sein: „Bake America Great Again“ beweist, wie vielfältig, bunt und verdammt lecker die USA sein können.

Berlin. Macht. Demokratie.

September 15, 2020

Heute ist der Demokratietag. Diesen nehmen wir als Anlass, euch nicht nur diesen Link zu präsentieren, sondern auch darauf hinzuweisen, dass wir eine feine…

Back to the roots … and leaves

September 12, 2020

Karottenschalen übrig? Kohlrabiblätter füllen die Biotonne? Susann Kreihe beschreibt in Die ganze Pflanze, was man aus vermeintlichem Biomüll Kulinarisches zaubern kann.

Kluge Konsumkritik kommt klasse

August 11, 2020

Der Konsum-Kompass räumt mit gefühlten Wahrheiten zum Thema „Nachhaltiger Konsum“ auf und regt zur Reflexion über das eigene Konsumverhalten an

Steht gut im Saft und am Herd

August 9, 2020

Der so attraktive wie talentierte Genuss-Spezialist der Queer-Eye-Fab-Five Antoni Porowski gibt Einblicke in sein Leben und seinen Kochtopf. Das ist in mehrerlei Hinsicht extrem lecker und heiß.