Nach Osten, bitte! Februar 16, 2021 In „Immer wieder Ostwärts“ erzählt die Journalistin Julia Finkernagel auf überaus humorvolle Art und Weise von ihren Drehreisen ins Baltikum, nach Montenegro und in der Transsibirischen Eisenbahn. Der Unterhaltungsfaktor ist mehr als hoch.
Should auld acquaintance be forgot… Januar 1, 2021 Mit Kultur, Kulinarik und bestem Chichi verzaubert uns „A Very British Tea Time“ Augen und Gaumen.
Bake American Cake Again Dezember 28, 2020 Kann denn Backen Sünde sein? Wer weiß… Auf jeden Fall kann es verführerisch süß sein: „Bake America Great Again“ beweist, wie vielfältig, bunt und verdammt lecker die USA sein können.
Berlin. Macht. Demokratie. September 15, 2020 Heute ist der Demokratietag. Diesen nehmen wir als Anlass, euch nicht nur diesen Link zu präsentieren, sondern auch darauf hinzuweisen, dass wir eine feine…
Back to the roots … and leaves September 12, 2020 Karottenschalen übrig? Kohlrabiblätter füllen die Biotonne? Susann Kreihe beschreibt in Die ganze Pflanze, was man aus vermeintlichem Biomüll Kulinarisches zaubern kann.
Kluge Konsumkritik kommt klasse August 11, 2020 Der Konsum-Kompass räumt mit gefühlten Wahrheiten zum Thema „Nachhaltiger Konsum“ auf und regt zur Reflexion über das eigene Konsumverhalten an
Steht gut im Saft und am Herd August 9, 2020 Der so attraktive wie talentierte Genuss-Spezialist der Queer-Eye-Fab-Five Antoni Porowski gibt Einblicke in sein Leben und seinen Kochtopf. Das ist in mehrerlei Hinsicht extrem lecker und heiß.
Flamingöser Smoothie und Lehrreiches über Nachhaltigkeit & Konsumkultur August 1, 2020 Was gibt es Passenderes als einen Erdbeer-Quark-Joghurt-Smoothie (Rezept unten) auf unserem Balkon zu genießen, während HMS das im Mosaik-Verlag erschienene Buch „Der Konsumkompass“ der…
HelloFresh: Kochen ohne Stress, dafür aber mit Abstrichen Mai 22, 2020 Es gibt ja in der Corona-Krise auch einige Profiteuere. Einer davon ist das Berliner Unternehmen HelloFresh, das Kochrezepte und die bereits abgewogenen Zutaten bis…